LA CHANDELEUR

Como cada año, el día 2 de febrero tiene lugar la celebración de "la Chandeleur" en Francia. 

Actualmente, es una festividad de carácter religioso pero existen diversas explicaciones de cuáles fueron sus orígenes. 

Nosotros nos hemos quedado con esta:

En este día se rinde culto a la luz y al Sol, ya que gracias a los mismos, podemos obtener los frutos de la Tierra. Del mismo modo, la tradición comer "crêpes" en esta fecha se hace por la similitud en forma y color al Sol.

Los alumnos de francés de nuestro centro han disfrutado de esta celebración a lo largo de la semana realizando diversas actividades:

- Investigando el origen y motivo de la celebración.

- Lecturas sobre la receta de elaboración de "crêpes".

- Visionado de vídeo-recetas.

- Elaboración y degustación de "crêpes".

Aquí os dejamos este divertido vídeo de Telmo y Tula que, además de para repasar francés, os servirá para hacer unas ricas crêpes en casa.

CELEBRACIÓN DE "LA CHANDELEUR"

El día 5 de Febrero, por la tarde, la Comunidad Educativa de nuestro cole (maestras, madres del AMPA y alumnado de 3º a 6º de Primaria) celebraron el día de La Chandeleur, que fue el 2 de Febrero, viernes, pero como era víspera de fin de semana, decidimos aplazarlo para el lunes. Esta fiesta forma parte de la enseñanza de la cultura francesa. 

La Candelaria (La Chandeleur) o fiesta de las velas (Fête des Chandelles) se celebra en Francia cocinando crêpes y disfrutándolas con la familia y los amigos.

UN POCO DE HISTORIA

El 2 febrero se celebra la presentación de Jesús en el templo, 40 días después de la Navidad y tradicionalmente se celebraba con una procesión de velas que consistía en que todos los creyentes iban a buscar una vela al templo y debían llevarla hasta su casa encendida y mantenerla así. La tradición de las crêpes tiene que ver también con las cosechas. Se decía que si no se hacían crêpes el día de la Candelaria el trigo se pudriría. Lo que está claro es que cualquier excusa es buena…

Las crêpes pueden ser saladas, dulces, rellenas, sencillas, da igual, lo importante es hacerlas y compartirlas. Pero, según la tradición, a la hora de hacerlas deben voltearse las crêpes con una sola mano, mientras que con la otra se sostienen 2 monedas. Esas dos monedas serán envueltas en la crêpe y guardadas así durante todo un año, y al año siguiente se darán esas monedas a los pobres.

Nosotros nos divertimos y las degustamos con alegría y con ... crema de chocolate. Fue una merienda especial. ¡Estaban muy rrrrrricas!

Aquí os dejamos la receta de la seño Beatriz, la artífice de este evento culinario, por si os animáis a hacerlas en casa y compartirlas con vuestra familia, y un bonito vídeo, realizado por su hija Mathilde, con distintos momentos de esta celebración.

LA CHANDELEUR: LA FÊTE DES CRÊPES

El día 2 de Febrero se celebra en Francia la fiesta de La Candelaria (La Chandeleur), el día de las crêpes.
En clase de Francés, también la celebramos y varias alumnas y alumnos las prepararon en casa y las trajeron a clase. Allí nos las comimos, acompañadas de sirope de fresa, chocolate y nata. ¡Estaban buenísimas! Y pasamos un rato genial.
Gracias a todos/as y a las familias por su colaboración.                                                                     

Aquí tenéis también unas bonitas comptines sobre La Chandeleur:

Bon appétit !!!!!